自家焙煎珈琲 豆NAKANO
 
SCAJ 2012
一年で一番大きいコーヒーの展示会、SCAJ2012 に行ってきました。

色々見ましたが、やっぱりロースターやグラインダーなどの機械類にばかり目がいっちゃいます。
格好良かった...という感想で良いのだろうか。




記念撮影してもらいました。なんの記念だか...


豆NAKANO、オリジナル缶も展示して頂けてました!


インドのコーヒー豆。アジア勢の生豆生産国のアプローチも目立ってきていました。


HARIOのブースは電熱サイフォンがメイン。


KINTOのステンレスフィルターはデザインがよかったです。これはお店にも並べたい!


小川珈琲が輸入するエアロプレス。昨年よりも大分ドリップよりな感じの打ち出し。


スイスのditting社のグラインダ。マッシブながら仕上がりが丁寧で美しいです。いつか欲しい!


プロバットのサンプルロースター。並ぶといっそうきれい。


Allpressさんのブース。ここの「しっかりしたマシン x バリスタ」「什器はベニヤ板 x スプレーでステンシル」っていうのは流行ると思います。


今回も期待通りのかっこよさだったアメリカ・BUUN社の機器類。センスが細部に出ていました

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